青森県産天然あわびつぶ

東北地方ではおでんつぶとして親しまれているあわびつぶ(モスソ貝)。
煮ても柔らかく、旨みが強いのが特徴。
おでんの具材や、煮物、ソテーなどでも美味しくいただけます。

大間産塩ウニ

大間産ムラサキウニを塩のみで加工したウニ本来の風味と
甘みが楽しめる塩ウニです。

脇ノ沢産タラ鍋セット

獲れたての新鮮なオスタラを一本まるまる捌いて、生のままお届けします。
真タチ(白子)は勿論、アラもセットなので、様々な料理が楽しめます。

大間産本マグロ

品質、知名度全国トップクラスの大間産本マグロ。
新鮮なうちに自社工場で解体し、最新プロトン凍結機で凍結しました。