有限会社マルコウ水産は2004年に青森県むつ市にて創業以来、下北半島で水揚げされる魚介類を中心に全国に向けて出荷販売してまいりました。
当初は鮮魚仲買業務を中心として始まりましたが、新たに加工施設を建設し、現在では地元で水揚げされる水産物にこだわった加工品の製造、販売も行っております。
青森県は日本海、陸奥湾、太平洋、津軽海峡と四方海に囲まれ、恵まれた環境にあります。しかし、時代の流れから若者の魚離れが進み、魚価の低迷に加え漁業者の担い手不足などの問題に直面しております。これらは我々水産業者にとっても課題の一つでもあります。
私たちが水産物を取り扱えるのは豊かな海と生産者があってこそ。
これまで、生産者との関係性を大切にし共に魅力ある水産業の構築を目標に歩んでまいりました。
これからも生産者様と消費者様とをつなぐ架け橋となり、青森県の水産業を発展できるよう鮮魚流通と商品作りに努力してまいります。
代表取締役 成田 大和